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下饭菜— — —干豆角炒腊肉  

2011-11-01 23:56:13|  分类: 大鱼大肉 |  标签: |举报 |字号 订阅

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下饭菜— — —干豆角炒腊肉 - 哥倆好 - 哥俩好的博客
 
昨天小胖一回家,就迫不及待地和我报告他带去学校的万圣节南瓜小饼干
大受欢迎啊下饭菜— — —干豆角炒腊肉 - 哥倆好 - 哥俩好的博客,自己就吃了一块,其他都被馋嘴的小朋友们一抢而光,其
中还有两个小朋友送了他万圣节搞怪眼睛糖,看他那得瑟的小样下饭菜— — —干豆角炒腊肉 - 哥倆好 - 哥俩好的博客,一点
都不为己少吃了饼干而感到遗憾,还有那么点小小得意的样子呢下饭菜— — —干豆角炒腊肉 - 哥倆好 - 哥俩好的博客

小胖最后还神气地说两位老师都有尝,要他回来捎句谢谢哩下饭菜— — —干豆角炒腊肉 - 哥倆好 - 哥俩好的博客
唉,这次总算小小地满足了他的虚荣心哈下饭菜— — —干豆角炒腊肉 - 哥倆好 - 哥俩好的博客

干豆角炒腊肉,很下饭的说哈!

材料:
干豆角、腊肉、青椒、蒜、姜、指天椒、花椒、生抽、鸡精、料酒

做法:
1.干豆角浸软,腊肉煮20分钟去除咸味切块,姜蒜切片,指天椒切碎,
 青椒切块
2.锅里下适量油,倒入腊肉和花椒、姜蒜、指天椒,爆出腊肉多余油份
3.将腊肉铲起,倒干豆角翻炒至七成熟,下青椒继续翻炒
4.调入适量生抽、料酒翻炒,再倒入腊肉(因腊肉已有咸味)
5.调入鸡精即可起锅

下饭菜— — —干豆角炒腊肉 - 哥倆好 - 哥俩好的博客
 

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