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娃娃小饼干(各种表情)   

2013-02-01 12:46:30|  分类: 饼饼干干 |  标签: |举报 |字号 订阅

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娃娃小饼干(各种表情) - 哥倆好 - 哥俩好的博客
 
娃娃小饼干(各种表情) - 哥倆好 - 哥俩好的博客

小二哥学校这段时间的学习主题是食物,
前天老师交待每个小盆友都要带饼干回校,
而且最好是特别点的,可爱点的。
老妈我脑海立马浮现各种饼干,
要特别要可爱,当然是自己DIY啦~
回家网上做做功课,
决定做烘焙达人君之的娃娃饼干娃娃小饼干(各种表情) - 哥倆好 - 哥俩好的博客
配方和做法完全和君之的一样,
只是娃娃表情更加丰富,更加可爱哟,
呵呵,自己做完全可以自由发挥!
因为是大晚上赶工,
所以偷懒没有拍照,见谅哈~

交到学校时,老师各种赞叹,还询问做法,
并且说以后学校开展什么点心制作活动时希望我能帮手,
老妈窃喜,有点小小的轻飘飘娃娃小饼干(各种表情) - 哥倆好 - 哥俩好的博客
其实真的很简单哈娃娃小饼干(各种表情) - 哥倆好 - 哥俩好的博客,呵呵~

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材料:
低粉110克,黄油50克,鸡蛋25克,糖粉40克,盐一小撮,巧克力适量

做法:
1.软化的黄油加糖粉、盐,用打蛋器打至顺滑
2.鸡蛋液分三次加入,打至融合
3.加入低粉,揉成一个光滑面团(不需要揉太久)
4.面团撖成一个0.3CM的面片,摆冰箱冷藏半小时稍硬
5.用圆模印出一个个圆饼饼坯
6.190度烤约20-25分钟
7.巧克力隔水溶化
8.拿起饼干,醮巧克力酱作头发,依次摆好晾干
9.巧克力装入裱花袋,随意挤上娃娃各种表情即可

 
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